| 伪小资，一座不需要咖啡的城市 |
| 日期：2006-12-29 15:48:56 来源：芒果网 |
海南岛度假网12月29日讯：
从来没听说过广东人有喝咖啡的嗜好。就象香港人宁愿喝自已DIY的珍珠奶茶，也不愿意来点欧洲的浪漫，与萨特们坐下来静下心细细品茗一杯苦或不苦的咖啡。大概这与南方人比较自我的性格有关系，对外来的物质没有太多兼容性。如果上升到哲学的层面，就是缺少“宽容”。 而咖啡，如果不是手磨，如果没有一块特别制作的曲奇，如果没有大屁股大嘴巴黑人荡气回肠的JAZZ，如果没有安静而惬意的欧陆风情，如果手里没有一本好读的书，如果对面没有一个养眼的美人，如果窗外没有匆匆的行人，如果没有阳光斜斜地打在脸上，如果……那么还是不要迷上咖啡，或者买一包地铁里铺天盖地做广告的雅哈速溶咖啡，聊以满足已经被城市快餐同化的饥渴。
之前，当看见天河北路的西斯廷咖啡在搞外装修，顿时黯然，难道广州真的不能容许一个我们坐下来想想心思的地方存在？还记得第一次去西斯廷，是与一个收藏古董表的摄影师，看着复古装修，服务生推着咖啡车，给我们看新鲜的咖啡豆,然后现磨现煮，聊着上世纪的古董表，耳边还萦回一些布鲁斯音乐，而圆拱形的欧式窗外，是花圃里红的花绿的草，以及穿梭来去的车辆、行人，那一刻感觉自己不是在广州，而是在欧洲一个小镇…… 今天，看到西斯廷仍然是西斯廷咖啡，只是外面门脸的包装变了，大概老板也换了，以前褐色的不张扬的中世纪情调，已经被大红的波普装饰所替代，那个旋转门也被“意式西餐”、”咖啡外卖”的小铺代替——大概我已经没有勇气再走进西施庭，也许里面的装修仍然没变，或者更加包豪斯，或者变得象时下流行的仓库，可是，它还是咖啡馆吗？只能说，广州又多了一个快餐式西餐、咖啡速食店。 这样的事在广州并不是第一次，也不会是最后一次。绿茵阁西餐厅搞成了大排档，哈根达斯到了广州成了街头的雪糕铺，即使知识分子来到广州很快都会变成市侩的商人，何况咖啡乎。广州是一座根本不需要咖啡的城市。 |
| 编辑：吴春娇 |
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